1977年度

パンづくり実験セット

酵母のみの栄養分なし、砂糖入りの栄養分あり、2種類のパンを作る。栄養分の有無で酵母の働き方が変わるため、パンの膨らみ方が違うことを観察。実験でできたパンは食べちゃダメだった。