当社は、初の書籍『ノドトレ-いつまでも美味しく食べたい人のムセと肺炎知らずのノドの筋トレ5秒メソッド-』を2022年11月29日に発行しました。中高年になるとノドの筋肉の衰えとともに舌骨が下がり、気道と食道を塞ぐことが上手くできなくなりがちです。本書は、運動生理学的エビデンスに基づいた嚥下障害の予防に効果的なプログラム内容を掲載し、施設や自宅で誤嚥性肺炎の予防に役立てられるような一冊となっています。