株式会社 学研ホールディングス（東京・品川／代表取締役社長：宮原博昭）のグループ会社、株式会社 Gakken（東京・品川／代表取締役社長：五郎丸徹）は、2023年2月2日（木）に『体にいい！朝ラク作りおき弁当』を発売いたしました。
YouTubeチャンネル「食堂あさごはん」のチャンネル登録者数53.6万人、Instagramフォロワー12万人超え（※2023年1月現在）の大人気管理栄養士・中井エリカさん初のお弁当レシピ集です。
簡単な作りおきおかずを活用して、朝は２品詰めるだけでラクラク完成！ SNSで大好評のおかずを詰めた「人気弁当BEST10」や、QRコードつきの限定動画を見ながら週末に6品作るだけでOKの「一週間ラク弁レシピ」など、野菜たっぷりで彩りも食べ応えも大満足の、体が喜ぶお弁当とおかずのレシピを計225点、掲載しています。
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- 『たった２品つめるだけだから簡単！ 野菜がおいしい＆おなかも満足！ 体にいい！朝ラク作りおき弁当』表紙
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- 作りおき2品弁当はおいしいだけでなく体にうれしいメリットがたくさん！
各レシピには、「美肌」「アンチエンジング」「冷えケア」「貧血ケア」「ダイエット」「むくみケア」「腸活」「疲労回復」といった女性に多い悩みの改善に役立つマークを表示。目的や体調に合わせて、その日のおかずを選ぶことができます。
体にいい作り置きおかずの保存法や保存期間の目安、詰めるときのポイント、栄養量も一目でわかるので、お弁当作りが初めての人でも安心してチャレンジできます。
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- 各レシピには改善が期待できる悩みや保存法などが一目でわかるマークつき
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- SNSで大人気のおかずで作る「人気弁当BEST10」
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- 一週間分の食材から段取りまで一目瞭然。動画のQRコードつきだから見ながら作れる
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- 一週間分のおかずから2品詰めるだけのラクラクさがうれしい
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- 肉類、魚介類、卵など食材別のお弁当とおかずのレシピも充実
【著者プロフィール】
中井エリカ（なかい・えりか）
大学卒業後、管理栄養士として社員食堂に勤務し、献立やレシピ作成に従事。結婚・出産後、フリーランスでレシピ開発、健康・栄養関連の記事の執筆などを行う。ＳＮＳでも簡単・おいしい・栄養満点のレシピを発信。
【商品概要】
『体にいい！朝ラク作りおき弁当』
中井エリカ・著
定価：1,540円（税込）
発売日：2023年2月2日（木）
判型：B5判／128ページ
電子版：同時配信
ISBN：9784058019665
発行所：株式会社 Gakken
学研出版サイト：https://hon.gakken.jp/book/2380196600
【本書のご購入はコチラ】
・Amazon https://www.amazon.co.jp/dp/4058019662
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・セブンネット https://7net.omni7.jp/detail/1107358455
・学研出版サイト https://hon.gakken.jp/book/2380196600
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