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小学生白書Web版 2015年10月調査

【調査テーマ】「小学生の生活・学習・人間関係等に関する調査」

4.日常生活について
好きな食べ物&嫌いな食べ物
★好きな食べ物は「おすし」が、今回も堂々の1位! 「嫌いな食べ物はない」が、46%。

【図4-⑤】好きな食べ物(複数回答 3つまで)

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【図4-⑥】嫌いな食べ物(複数回答 3つまで)

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【図4-⑦】好きな食べ物・嫌いな食べ物(複数回答 3つまで)

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上の【図4-⑦】は、「あなたの好きな食べ物と嫌いな食べ物を3つまで選んでください」の質問の結果だ。

好きな食べ物【図4-⑤】の第1位は、今回も「おすし」(41.2%)で全体の4割の子が好きな食べ物として「おすし」を選んだ。特に、4年生女子は49%と2人に1人の子が「おすし」を好きな食べ物の1つとして選んだ。

2位は「フライドチキン・からあげ」(25.1%)。2014年9月調査では「からあげ」という選択肢はなく、「フライドチキン」(昨年は11位、10%)という選択名だったのだが、本調査で「フライドチキン・からあげ」という選択名にしたことで、2位に急上昇した。
この結果から、小学生は「フライドチキン」と「からあげ」は同じ認識ではなく、別の食べ物と捉えている可能性がある。コンビニエンスストアなどでも、フライドチキン、からあげと名称はさまざまで、鶏肉を油で揚げたもので本来は同じであるが、小学生は「フライドチキン」も好きだが、「からあげ」がより好きだということがわかる。

2位以降は、3位「ラーメン」(23%)、4位「焼き肉」(22.3%)、5位「カレーライス」(21.2%)、6位「ハンバーグ」(18.3%)と続く。
ラーメン、焼き肉、カレーライス、ハンバーグは、昨年も上位5位以内に入っている定番人気メニューだが、昨年と比べると、若干順位の変動がみられた。
ラーメンは、特に1~3年生男子に人気で、焼き肉は3~6年生男子の約3割が好きと答えている。5・6年生女子は焼き肉よりハンバーグを好きな割合が高く、カレーライスは2年生女子の約3割近くが好きと答え、1年生女子はポテトフライを好きな子が2割以上いた。

一方、嫌いな食べ物【図4-⑥】については、「嫌いな食べ物はない」が全体の45.6%となっていて、小学生の約半数は「好き嫌いがない」といえる。

嫌いな食べ物の1位は「サラダ」(16.8%)で、2位「焼き魚」(14.1%)、3位「さしみ」(11%)と続き、いずれも昨年と同じ順位となった。

「おすし」は4割以上の小学生の好きな食べ物だが、「さしみ」は嫌いと回答した子が多いという結果も昨年と変わらなかった。

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